01 / ABOUT THE PLACE
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Cafe Kogumaya的午間套餐,除了主菜,也能一次品嚐好幾種分量不多的配菜。一位來訪者分享,當天的主菜是豬五花與蔬菜、扁豆燉煮,甘甜鹹香、調味細緻,很適合配飯。配菜有燻漬蘿蔔馬鈴薯沙拉、豆腐卡布里沙拉、蓮藕與繽紛蔬菜醃菜,蘑菇奶油湯也相當豐富。這只是當天的餐點內容;常來享用每週更換套餐的客人,則喜歡能一次嚐到多種配菜。搭配雜糧米飯,也適合想在午餐中吃些蔬菜時選擇。
菜單上列出的套餐菜色還有茄子雞肉蘿蔔泥燉煮、鮭魚酒粕湯、柿子與茼蒿白和え、檸檬燉地瓜、紅酒燉洋梨等。內容每週更換,期待下一次會端出什麼,也是這份午餐的樂趣之一。套餐的菜色數量與分量會因日期而異;一位來訪者回憶,即使分量相對不多,種類豐富,吃起來仍很滿足。若想吃較輕盈的單盤料理,可以選擇菜單標示略帶辣味的乾咖哩;菜單也提到,怕辣的人可選塔可飯,能依喜好挑選。
午餐可搭配咖啡或紅茶,也有迷你甜點。吧檯上的黑板會寫著「今日甜點」,可以選擇迷你份量。午餐也能搭配葡萄酒或啤酒,午間葡萄酒有紅、白兩種。有人會在享用套餐時配酒,適合想悠閒地從正餐一路挑選到飯後甜點的時候。







